Credit: America B. Garcia (Panama) El sistema de cultivo utilizado es el extensivo donde se utiliza densidades de siembra entre 1 y 2 peces por metro cuadrado, y el crecimiento de los peces es a base de la utilización de sub productos agropecuarios, con una producción promedio de 1,500-2,000 kg/ha/año. La producción obtenida es dirijida …