Credit: Jorge Valdiviezo (Mexico) Unidad de Producción localizada a 2,547 msnm, con 11 años de operación en la que cultiva de Trucha a nivel Intensivo en estanques de concreto los cuales en conjunto forman una superficie de producción de 295.8 m2, produciendo en promedio 7 toneladas al año. Note: We decided not to watermark the …