Credit: Wilder Rodrìguez Arteaga (Peru) SELECCIÓN: Es la actividad que permite clasificar grupos de peces formando “Lotes” desde los más grandes hasta los más pequeños. Las selecciones dependen de los resultados de las biometrías. ALIMENTACIÓN: Consta de 6 raciones al día de alimento balanceado, que a comparación de las zonas altas solo son 2 – 3 veces. Los FCA se …
Tag: trucha
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May 25 2013
Post harvest practices of trout in Peru (in Spanish)
Credit: Wilder Rodrìguez Arteaga (Peru) Una vez alcanzado los pesos de más de los 250gr se inicia las cosechas de la trucha. Se cuenta con el apoyo de la población en cosechas de más de 50 kilos ya sean en las madrugadas o durante el día. Con forme los avances en las producciones se ha ido mejorando …
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