Credit: Sherif Sadek and Mohamed Sabry (ACO) – Egypt
Reporting: Abdel Rahman El Gamal
عادة ما يكون الطور اليرقى 15 هو الذى يتم شراؤه من مفرخات الجمبرى حيث يتم تحضينها فى حضانات المزارع لفترة حوالى شهر قبل تخزين اليوافع بأحواض التربية وذلك كما هو الحال فى المزرعة التى تمثلها الصور الحالية والتى تكون فيها الحضانات على هيئة تجهيزات مبطنة بالبوليثيلين. خلال فترة الحضانة يتم تغذية الجمبرى بغذاء متخصص بمستوى بروتينى ثابت (34%) ومحتوى دهون (15%) طوال فترة التحضين وتمتد بعدها للتربية وإن اختلف حجم حبيبات الغذاء الذى يتراوح فى البداية من 6, 0 ملليمتر متزايدا طوال فترة النمو حيث ينتهى بحبيبات ذات قطر قدرها 2 ملليمتر وذلك فى نهاية فترة التحضين وعندها تصل الجمبرى إلى يوافع بمتوسط وزن حوالى 2, 1 – 5, 1 ملليمتر والتى يتم حصادها من الحضانات وتخزينها فى أحواض الترابية. تقدر معدل البقاء أثناء التحضين بحوالى 75%.
