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Catch and consumption of cuttlefish, Sepia officinalis in Ghana

Credit: John Francis Ababio (Ghana) Cuttlefish (Sepia officinalis) is a delicacy in the coastal areas of Ghana. This fish is usually fried and sold along the streets in these areas. However, most of the commercial cuttlefish is done by foreign vessels. The catch is exported to China and some parts of Europe. It can be seen …

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Sun-drying of fish in Elmina, Central region (Ghana)

Credit: John Francis Ababio (Ghana) The pictures were taken at Elmina; a fishing community along the coast in the Central Region of Ghana. Sun drying is very common in fishing communities: both inland and marine fisheries. Salted and dried fish is quite cheaper than both fresh and smoked fish. Low-income customers sometimes go in for the …

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Fish smoking in Elmina, Central region (Ghana)

Credit: John Francis Ababio (Ghana) The two photos show fish smoking in Elmina in the Central Region of Ghana. Fish is smoked using an oven constructed with mud bricks. This oven is called the Chorkor smoker. Smoking is mostly done by fishmongers who buy the fresh fish from fishermen. In Ghana, most of the fishing vessels …

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Cultura de camarón de agua dulce (Marobrachium rosenbergii) en Panamá (in Spanish)

Credit: Rosa Libia Bellido (Panama) Notas sobre la especie: Introducido de Malasia: Hábitos alimenticios: omnívoros que se alimentan de gusanos, insectos acuáticos y los alimentos concentrados Disfrutando de alta tasa de crecimiento Capacidad de reproducir en instalaciones especiales

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Investigacion en reproduccion con especies nativas (Colombia) in Spanish/English

Credit: Jaime Uribe and Lury Garcia (Colombia) Se fotos trabajos de investigacion en reproduccion con especies nativas Barbudo (Rhamdia quelen) en Panama (durante la extracción de huevos y la incubación)   These photos show research reproduction of native species in Panama such as black catfish, Rhamdia quelen in Panama (during egg stripping and incubation).    

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Ricipiscicultura en Panama (in Spanish)

Credit: Rosa Libia Bellido (Panama) Transplante de arroz: El transplante a la parcela debe realizarse a los 18-20 días de haber sembrado la semilla en el semillero. Deben colocarse dos (2) plántulas por golpe o sitio a una distancia de 25 x 25 cm en cuadro. Siembra de peces: Se siembra aproximadamente de 8 a 10 días después del …

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Aspectos favorables para el desarrollo de la piscicultura en Panama (in Spanish)

Credit: America B. Garcia (Panama) Transferecia de tecnología, Esta se brinda a traves de:           Capacitacion, realizada  a traves de la estacion de divisa  que capacita a pequeños  productores, estudiantes de nivel medio,  estudiantes de veterinaria,  biología y opera como centro piloto a nivel internacional. Asistencia tecnica y extensionismo beneficiandose en promedio a …

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Piscicultura Rural en Panama (in Spanish)

Credit: America B. Garcia (Panama) El sistema de cultivo utilizado es el extensivo donde se utiliza densidades de siembra  entre 1 y  2 peces por metro cuadrado, y el crecimiento de los peces es a base de la   utilización de  sub productos agropecuarios, con una producción  promedio de 1,500-2,000 kg/ha/año. La producción obtenida es dirijida …

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Peces cultivados en Panamá, Colossoma O Cachams (Colossoma macropomum) en Panama – In Spanish

Credit: Rosa Libia Bellido (Panama) COLOSSOMA O CACHAMA, (Colossoma macropomum) CARACTERÍSTICAS: Es un pez frugívoro (se alimenta de frutas como mango, guayaba, naranja, etc) Acepta bien el alimento concentrado balanceado Alcanza un buen crecimiento con vísceras de pollo, pescado y otras Posee un crecimiento rápido en agua calientes mayor de 30 ºC Se reproduce artificialmente una vez al …

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Seaweed farming in Tanzania

Photo credit: Mukama Ndaro (Tanzania)      Review: Abdel Rahman El Gamal There are two main species of seaweed farmed in Tanzania: Eucheuma spinosum  and Kappaphycus cottonii  The farming of Eucheuma was initiated in Tanzania in early 1989 and become popular in coastal areas as a means of income generation and/or in rural development for the small-scale seaweed farm. …

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