Category: Spanish

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El cultivo de tilapia, Oreochromis sp. en Peru – in Spanish

Credit: David Mendoza Ramirez (Peru) El cultivo se desarrolla en selva alta y en la costa norte aprovechando las represas y recientemente en jaulas, existe tecnología disponible. El nivel de producción es de mayor escala (más de 50 TM/año) y menor escala (2 a 50 TM/año), el principal mercado es el nacional y en una escaza …

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Programa de piscicultura rural en Honduras (in Spanish)

Credit: Lorenzo Martin (Honduras) Introducción de la Piscicultura  en Los Municipios mas Pobres Objetivos: Mejorar la dieta alimenticia de las familias en extrema pobreza en la zona rural. Promover el consumo de pescado y proveer ingresos por la venta del producto excedente  como una alternativa de producción. Lograr que los proyectos sean auto sostenibles Note: We decided …

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La Piscicultura comercial en Honduras (in Spanish)

Credit: Lorenzo Martin (Honduras) La piscicultura comercial se inició a finales de los años ochenta (1989) y principios de los noventa, con la construcción de proyectos a nivel privado  existiendo en el país una serie de proyectos a mediana y gran escala. Las producciones comerciales de pescado son para el mercado internacional y en menor medida …

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Potential culture of channel catfish (Ictalurus punctatus) in Mexico (in Spanish)

Credit: Jorge Valdiviezo (Mexico) Una especie de gran potencial en México es e bagre de canal Ictalurus punctatus, la cual se cultiva para consumo humano y para repoblar algunos embalses. Se produce en sistemas intensivos y semi-intensivos por medio de jaulas flotantes, estanques de concreto, tanques circulares y canales de corriente rápida o raceways. Su producción …

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El cultivo de ostras (Crassostrea sp.) En México – in Spanish

Credit: Jorge Valdiviezo (Mexico) En tanto, durante el 2004, el ostión fue la tercera especie de importancia comercial para México. En ese año su producción llegó a las 48.251 toneladas y su cultivo se realiza de manera extensiva y semi-intensiva. Las especies que se producen en ese país son la Crassostrea virginica, la Crassostrea gigas …

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Culture of whiteleg shrimp, Litopenaeus vannamei in Peru (in Spanish)

Credit:David Mendoza Ramirez (Peru) Desarrollado en estanques principalmente en zonas próximas a los manglares, en los últimos tiempos se han utilizado con éxito zonas costeras arenosas y terrenos alejados de la costa. Los niveles de producción principales son de mayor escala y el principal mercado es el de exportación. Su principal desventaja consiste en la …

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El cultivo del Amazonas y las especies de peces tropicales en el Perú (in Spanish)

Credit:David Mendoza Ramirez (Peru) El cultivo de peces amazónicos se desarrolla a niveles de menor escala y en muchos casos subsistencia, las especies empleadas son gamitana, paco, sábalo, boquichico, pacotana o gamipaco y recientemente se observa en las estadísticas el paiche. El clima para su cultivo es favorable durante todo el año y su principal …

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Cultura de la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) en el Perú (in Spanish)

Credit: David Mendoza Ramirez (Peru) El cultivo se desarrolla en zonas de sierra empleando lagos, lagunas y ríos en sistemas de jaulas flotantes y raceways respectivamente. El nivel de producción es de menor escala (2 a 50 TM/año) seguido por el de mayor escala (más de 50 TM/año). El principal mercado es el nacional y en …

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Towards aquatic biodiversity conservation in Honduras (in Spanish)

Credit: Carolina Cardona (Honduras) La Dirección General de Pesca y Acuicultura (DIGEPESCA) en Honduras trabaja en coordinación con otras ONG, en el caso de la zona de la Mosquitia está apoyando al PNUD  en el   Proyecto Conservación de la Biodiversidad de los paisajes productivos de la Mosquitia” entre  los componentes de este proyecto se encuentran: la …

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Especies Exoticas Invasoras en Honduras (in Spanish)

Credit: Carolina Cardona (Honduras) La presencia del Pez León Pterois  volitans en las aguas del Caribe Centroamericano se hizo manifiesta hace aproximadamente 2 años registrándose en Belice,  Guatemala y en Honduras, de igual manera se ha localizado en Nicaragua y Costa Rica. En Honduras los primeros registros se determinaron en Roatán, Islas de La Bahía, por …

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